烟台河鲀“游”向海外（图）

　　每年的9至11月份是河鲀出口旺季。9月23日，在山东烟台芝罘岛海边，烟台聚隆水产有限公司养殖的2300尾鲜活河鲀陆续被打捞、称重、装入筒中，青岛海关所属烟台海关关员正在对出口河鲀实施现场监管，经检验检疫合格后，这批河鲀将被装入活鱼专用集装箱，启程发往韩国。

　　渤海湾三面环陆，常年风平浪静，逶曲的海岸线、温和的季风使得泥沙混合的海底植被极其完整，为河鲀提供了产卵孵化的天然产房。渤海湾畔的烟台依托得天独厚的水域条件和先进的养殖技术，成为重要的河鲀养殖出口基地。目前，烟台河鲀年出口量占到山东河鲀出口总量的50%左右，主要出口韩国、日本市场。

　　“为了防止出口河鲀运输期间互相撕咬，我们将每条河鲀先单独装筒再装箱启运。”这家公司业务经理张绮娟介绍，河鲀在运输途中极易因缺氧死亡，这也是鲜活水产品出口过程中最关键的问题，所以通关物流速度对企业出口订单的影响非常大。

　　烟台海关开辟鲜活易腐农食产品出口属地查检“绿色通道”，实现出口河鲀“即报即验即放”，最大程度提升鲜活度、减少损耗。同时叠加海关“云签发”模式，进一步简化通关流程，实现企业自主申报、海关智能审核、企业自主出证，为河鲀鲜活出口争取宝贵时间。

　　“活河鲀的新鲜度是决定其市场价格的关键。通过线上检疫证书‘云签发’模式，现在我们只需轻点鼠标就能完成证书申领。” 张琦娟表示，河鲀从捕捞到装运出口，整个流程不到2小时，极大地保证了产品的鲜活度和市场竞争力。

　　“我们在企业调研时发现，活河鲀出口附加值较高，但国外检验检疫标准也日趋严格。”烟台海关驻芝罘办事处稽查一科科长李林介绍，水产企业大多重养殖，而在食品质量管理体系与检测技术手段等方面仍然存在短板。

　　烟台海关对辖区内河鲀养殖企业开展技术指导帮扶，组织业务骨干深入养殖现场，指导企业完善质量管理体系、动态开展食用水生动物疫病防治，构建起集风险分析、过程监管、产品溯源、疫病监测和药残监控为一体的安全保障体系。

　　“海关各项帮扶措施不仅为企业节省了时间和成本，也为烟台河鲀等特色农产品在国际市场上赢得了更多商机。” 烟台聚隆水产有限公司总经理唐玉介绍，该企业今年以来出口活河鲀18吨，已超过去年全年出口量。

　　据了解，截至目前，烟台河鲀出口企业已获得近300吨的海外订单，较去年同期增长约25%。（王明亮、林影/文）