小果胶闯开大市场（图）——烟台海关监管服务助力企业输

图为：海关关员在果胶工厂实验室调研    吕宪国/摄

　　近日，在烟台海关现场监管下，烟台帝斯曼安德利果胶股份有限公司生产的25吨果胶装船运往俄罗斯，待完成“进化升级”被加工成为各色食品后，进入当地市场销售。

　　果胶是一种从柑橘皮和苹果皮中提取的天然成分，因其凝胶、增稠、稳定和乳化等功能特性，被广泛应用于酸奶、饮料、果冻和糖果生产。烟台帝斯曼安德利果胶股份有限公司是一家专门从事果胶加工的特色企业，也是亚洲最大的苹果果胶和柑橘果胶生产商，产品主要出口至俄罗斯等国家。

　　“烟台地理环境优越，盛产水果，近年来水果深加工产业快速发展，随之产生了大量的水果渣皮，以往直接丢弃的做法造成了极大浪费。我们看到了其中蕴含的商机，探索将水果渣皮等用作生产果胶的原料，有效提取了水果的剩余价值，形成了集团特有的循环经济模式。”企业总经理孟宪强介绍。

　　“企业在初始发展阶段走了一些弯路，为了帮扶企业发展，我们在新产品研发、安全管理体系建立以及国外市场开拓等方面做了大量工作。”烟台海关驻芝罘办事处稽查二科科长吕宪国表示，海关从“进”“出”两个关键节点入手，严把原料验收和成品检验质量关，指导企业建立严格的原料采购及验收制度，制定物料接收标准，确保生产原料符合标准和内控要求。

　　同时，海关帮助企业制定和完善自检自控计划，加大自主研发和技术创新力度，优化实验室检测能力，建立并运行了完善可追溯的食品安全卫生控制体系，有效改善和提升了果胶质量。

　　“在海关的帮扶下，我们产品的品质稳步提升，自主研发调配的苹果果胶和柑橘果胶得到了客户的普遍认可，在俄罗斯的市场占有率持续提高，现在我们的出口量约占我国对俄出口果胶总量的近九成。”孟宪强自豪地说。

　　此外，烟台海关还加大了对国外食品安全技术法规和预警信息的搜集研判，增强企业应对挑战抵御风险的能力，针对性地对出口食品实施快速核放、即报即放，第一时间签发出境货物检验检疫证书，大大降低了企业的时间和资金成本，有力推动了产品出口总量大幅增长。

　　据企业统计，这家公司的果胶出口量已连续5年快速增长，2021年出口量达到1800吨，同比增长38%，较2017年建厂初期大幅增长260%。今年1月份，公司已向俄罗斯出口果胶300余吨，迎来了开门红，预计今年全年出口量将会增长两成以上。

　　烟台海关表示，下一步海关还将积极实施服务农产品食品扩大出口工程，发挥龙头企业引领带动作用，指导辖区食品生产加工及出口企业围绕研发创新、生产加工、质量管理和市场开拓全过程构建品牌管理体系，不断推动产业新旧动能转换和产品升级。（徐婷婷、刁伟/文）